آغاز کشت گیاه «گوار» در قلعه گنج

غلامعباس سلیمانی مدیر جهاد کشاورزی قلعه گنج گفت: با همکاری دانشکده‌ی کشاورزی یزد و در راستای کشت‌های جایگزین کاشت گیاه گوار در قلعه گنج آغاز شد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، سلیمانی افزود: در راستای مدیریت مصرف آب برای نخستین بار در سطح ۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان قلعه گنج گیاه کمیاب “گوار”کشت می‌شود.

او گفت: باتوجه به اینکه این گیاه از توجه اقتصادی مناسبی برخوردار است این گیاه مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته و بیشتر در اراضی حوزه‌ی چاه دادخدا کشت شده است.

مدیر جهاد کشاورزی قلعه گنج گفت: هر کیلو بذر و محصول این گیاه در بازار به مبلغ ۵ هزارتومان به فروش می‌رود و خرید آن بصورت تضمینی انجام می‌شود.

او بیان داشت: این گیاه از موقع کشت به مدت یکصد روز محصول ان بدست می‌آید و به طور متوسط و میانگین دو تن در هکتار برداشت می‌شود.

گیاه گوار گیاهی است که بومی منطقه هند است و اثر کاهندگی چربی خون و قند خون را دارد و در درمان سرگیجه، تعویق گرسنگی و تشنگی نیز موثر است.