کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد پروتئینی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان

به گزارش کرمان‌نو، غلامحسین بهزادی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بردسیر، از آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد پروتئینی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان هم زمان با کل کشور در بردسیر خبر داد و افزود: دامپزشکی با استفاده از ظرفیت بخش دولتی و خصوصی به‌صورت شبانه‌روزی نظارت بر تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی را انجام می‌دهد.

او با اشاره به نقش بی‌بدیل دامپزشکی در عرضه فرآورده‌های خام دامی بیان داشت: امسال نیز همانند سال گذشته طرح ملی تشدید نظارت‌های دامپزشکی برای حفظ سلامت و بهداشت مردم از مزرعه تا سفره اجرایی خواهد شد.

بهزادی با اشاره به اینکه در این طرح که از ۱۹ اسفندماه شروع شده و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد افزود: روزانه ۲ اکیپ ثابت و ۲ اکیپ سیار در شهرستان بردسیر فعال هستند.

او گفت: شبکه دامپزشکی در جهت تأمین امنیت و ایمنی غذایی شهروندان و در راستای حفظ بهداشت و سلامت جامعه و به‌منظور تشدید نظارت‎های بهداشتی خود در این ایام، به‌منظور نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید (مرغ و ماهی)، شیر، تخم‌مرغ، عسل و… با تشکیل اکیپ های نظارتی و استفاده از حداکثر توان پرسنل شبکه و همچنین گشت‌های تیمی مشترک با دستگاه‌های اجرایی مرتبط، از تمام واحدهای شهرستان در این ایام در دو نوبت صبح و بعدازظهر بازدید و نظارت صورت داده و تمام فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل‌مصرف برای انسان جمع‌آوری، ضبط و معدوم خواهد شد.

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بردسیر گفت: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی می‌توانند مراتب را از طریق شماره‌تلفن ۰۳۴۳۳۵۲۰۱۱۹ یا به سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی گزارش دهند.